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ⓘ Globo, potatura. La finalità principale del globo è quella di formare una chioma chiusa che protegga il fusto le branche primarie dalleccessiva insolazione. Lo ..




Globo (potatura)
                                     

ⓘ Globo (potatura)

La finalità principale del globo è quella di formare una chioma chiusa che protegga il fusto le branche primarie dalleccessiva insolazione. Lo schema geometrico di questa forma dallevamento è abbastanza elastico, ma nel complesso il globo sidentifica in una forma irregolarmente sferica con lo sviluppo di branche primarie e secondarie che chiudono completamente lo spazio formando una parete produttiva continua su tutta la circonferenza.

                                     

1. Lolivo allevato a globo

Questo sistema è adottato spesso nelle zone meridionali dellareale di coltivazione dellolivo, soggette ad una forte insolazione. Si tratta di una forma derivata dal vaso classico, ma presenta sostanziali differenze sia nella fase dallevamento sia in quella di produzione.

Le branche primarie sono in numero di 3-5, distribuite uniformemente lungo il fusto e adeguatamente distanziate in modo da formare una vegetazione che asseconda meglio il portamento dellolivo, consentendo una entrata in produzione più precoce. Laltezza della chioma è di 4-5 metri.

La produzione si concentra nella parte esterna della chioma, per via del notevole ombreggiamento allinterno, su una superficie piuttosto ampia perché continua.

                                     

1.1. Lolivo allevato a globo Potatura dallevamento

La pianta viene fatta crescere indisturbata nei primi anni. Al terzo anno si recide il fusto alla sommità e si effettuano dei tagli di diradamento selezionando le branche primarie. La prima branca sinserisce a 60-100 cm dal suolo. Le distanze minori si adottano nel caso si preveda la raccolta manuale, quelle maggiori se si prevede la raccolta meccanicazzata per mezzo di scuotitrici e sistemi dintercettazione.

Le branche primarie sono scelte in modo che sinseriscano lungo il fusto a circa 20 cm luna dallaltra e siano orientate uniformemente in tutte le direzioni. Nei tagli si eliminano in particolare i succhioni che hanno un portamento verticale e quelli troppo vicini al punto dinserzione della branca sul tronco, ma nel complesso gli interventi cesori sono ridotti al minimo indispensabile nei primi anni.

La pianta assumerà ben presto una forma globosa per effetto della basitonia dellolivo.

                                     

1.2. Lolivo allevato a globo Potatura di produzione

Gli interventi cesori in fase di produzione hanno lo scopo di rinnovare le branchette di produzione esaurite e di mantenere la forma globosa con tagli di ritorno, soprattutto per contenere la tendenza delle cultivar assurgenti a sfilare verso lalto nei rami superiori.

Gli interventi integrativi consistono nel diradamento della ramificazione che si sviluppa allinterno della chioma.

                                     

1.3. Lolivo allevato a globo Criteri di scelta

Il globo è adatto solo per zone ad elevata insolazione. In Italia si riscontrano queste condizioni nel sud, in Sicilia e nella Sardegna meridionale. Lentrata in produzione è abbastanza precoce perché gli interventi cesori in fase dallevamento sono ridotti al minimo.

Questa forma dallevamento si presta per limpianto di oliveti intensivi destinati alla produzione di olive da mensa con la raccolta manuale.

I sesti dimpianto devono essere sufficientemente larghi per evitare che le piante si ombreggino a vicenda compromettendo la fruttificazione nelle parti basse delle chiome. Si adottano pertanto sesti che vanno da un minimo di 6x6 ad un massimo di 8x8. Il limite massimo è derivato dal fatto che il globo è adottato in genere in comprensori irrigui e, quindi, in regime di coltura intensiva.

                                     
  • cespugliato, il globo oppure, con maggiori difficoltà, il vaso policonico oppure si mantiene la forma libera applicando una potatura di produzione che
  • apprestamenti protettivi. Potatura Forma di allevamento Olea europaea Ceduo di olivo Cespuglio potatura Globo potatura Ipsilon Monocono Palmetta
  • al riguardo risulta ancora carente. Potatura Forma di allevamento Olea europaea Cespuglio potatura Globo potatura Ipsilon Monocono Palmetta Siepone
  • Potatura Forma di allevamento Olea europaea Ceduo di olivo Cespuglio potatura Globo potatura Ipsilon Monocono Palmetta Siepone Vaso potatura Vaso
  • raccolta meccanica integrale Potatura Forma di allevamento Olea europaea Ceduo di olivo Cespuglio potatura Globo potatura Ipsilon Palmetta Siepone Vaso
  • policonico o le forme libere. Potatura Forma di allevamento Olea europaea Ceduo di olivo Cespuglio potatura Globo potatura Monocono Palmetta Siepone
  • media densità 6x6, 6x7, 7x7 Potatura Forma di allevamento Olea europaea Ceduo di olivo Cespuglio potatura Globo potatura Ipsilon Monocono Palmetta